Noté 5.00 sur 5 basé sur 1 notation client
(1 avis client)

7,50

Mélange pour salade et soupe

Un mélange très parfumé composé d’oignon ishikura (oignon- poireau très sucré), persil, basilic grand vert et pourpre relevé d’une pointe d’ail et de sel. Tous les ingrédients ont été séchés et transformés par mes soins.

S’utilise dans les soupes, salades, vinaigrettes ou pour faire une huile aromatisée. Plus le mélange est mis à macérer longtemps dans l’huile ou la vinaigrette, plus les goûts se diffusent et révèlent toute leur intensité.

 

 

Un soin particulier a été apporté à la culture, au séchage et à la transformation de ces aromates. Les goûts des aromates comme l’ail et le persil sont totalement préservés grâce au séchage à basse température. L’ail séché est par exemple bien plus puissant que l’ail déshydraté industriel. Ainsi il ne faut que peu d’aromates pour une préparation savoureuse. Une cuillère à café suffit pour un pot de crème ou de yaourt.

Préparez en quelques minutes de succulentes sauces au yaourt et fines herbes, pour vos salades et vos crudités.

 Pot de 30g.

Description

Pot de 30g.

Composition : oignon ishikura* (oignon- poireau très sucré), persil*, basilic grand vert*, basilic pourpre*, sel marin non raffiné non traité, ail*.

* 100 % issu de l’agriculture biologique. Certifié par Ecocert. FR-BIO-01 Agriculture Ue/non Ue.

Sel origine portugal

Produit de France

Les + du produit :

  • Plantes cultivées en Gironde sur un terrain vierge depuis près de 10 ans.
  • Cueillies, triées et effeuillées à la main.
  • Le séchage est réalisé à basse température afin de préserver toutes leurs saveurs et leurs propriétés.

Informations complémentaires

Poids 125 g

1 avis pour Mélange pour salade et soupe

  1. Note 5 sur 5

    Charline

    Un mélange goûtu qui parfume effectivement très bien les soupes et les salades, mais aussi une poêlée de légumes ou une tartinade. Très bonne idée l’huile infusée, je vais essayer !

Ajouter un Avis

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *